Μοσχαράκι με λαχανικά και σος στραγγιστού γιαουρτιού

tlife
Τρυφερά κομμάτια κρέας με λαχανικά και βελούδινη σάλτσα γιαουρτιού. Ένα πλήρες γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μεγάλες μπουκιές ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο... ...