Συνταγές για μοσχάρι video από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA

Συνταγή για Μοσχαράκι στη λαδόκολλα από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA... ...

Συνταγή για ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Ποντίκι από μοσχάρι στη γάστρα με μανιτάρια & Πουρές για το μοσχαράκι από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Κοκκινιστό της Κατερίνας με χοντρό μακαρόνι από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

Συνταγή για Μοσχαράκι λεμονάτο ανοιξιάτικο από την εκπομπή Ελένη στον ALPHA ...

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια (ελιά, ποντίκι, χτένι) 5 φλ. νερό 2 φύλλα δάφνης κόκκοι πιπέρι λίγο μπούκοβο (προαιρετικά) 3 - 4 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα):   1.500 γρ. κότσι μοσχαρίσιο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί Pummaro 1 κ.σ. ...

ΥΛΙΚΑ  (για 4 άτομα) : 1.300 γρ. ποντίκι από μοσχάρι 1 κιλό λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια σε φετάκια 3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 2 κ.γ. ...

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΡΥΖΙ   Χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 20 λεπτά   ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αχνίζουμε το κρεμμύδι μαζί με το μοσχάρι και το ελαιόλαδο σε πολύ δυνατή φωτιά για περίπου 10 λεπτά... ...

ΥΛΙΚΑ: 4 κιλά μοσχαρίσιο στήθος (brisket) 2 κ.σ. ARISTON ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ 10 κ.σ. αλάτι 3 κ.σ. μαύρο πιπέρι 4 κ.σ. ...