Συνταγές μοσχαράκι Βασίλη Καλλίδη για Λαχανικά

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα): 3 λάχανα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 κρεμμύδια 5 - 6 κλαράκια άνηθος 2 φλ. ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 - 8 άτομα): 2 μεγάλα λάχανα 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. κιμά χοιρινό 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο χυμό από 3 λεμόνια 1 φλ. ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 4 μελιτζάνες  1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 7 - 8 κλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 400 γρ. ...

Ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει καταπληκτικά παπουτσάκια! Το παραδοσιακό ελληνικό φαγητό με μελιτζάνες που όλοι αγαπήσαμε! ...

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο! Μια κλασσική οικογενειακή συνταγή για ένα αγαπημένο μαγειρευτό! ...