Συνταγές για μους γιαουρτιού με βανίλια

Μια παραλλαγή της μους γιαουρτιού της Τατιάνας, όπως μας την έδωσε η Ειρήνη απο την Κέρκυρα. Λατρεύουμε την επικοινωνία μαζί σας και δεν χάνουμε ευκαιρία να προβάλουμε τις δικές σας γευστικές ιδέες. ...

Υλικά - 1 κιλό γιαούρτι 10% λιπαρά - 4 ασπράδια αυγών - 50 γρ. νερό - 175 γρ. ζάχαρη - 15 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ: Για τη μους γιαούρτι: • 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, πλήρες • 150 γρ. άχνη ζάχαρη • 1 λουβί βανίλια Μαδαγασκάρης, τους σπόρους • 400 ml κρέμα γάλακτος Για το ζελέ μελιού: • 200 ml νερό • 200 γρ. ...

Ήθελα κάτι δροσιστικό και κατάλευκο! Να θυμίζει παγωτό, χωρίς να είναι! Αυτό που βγήκε είναι τέλειο σε εμφάνιση και πολύ νόστιμο σε γεύση! Μη μιλήσω για την υφή αυτής της μους γιαουρτιού που θυμίζει σύννεφο! Δοκιμάστε τη και θα μου πείτε μετά! Προτείνω αν θέλετε να της προσθέσετε κομμάτια φρέσκων φρούτων όπως φράουλα ή μπανάνα, μπισκότα ή τριμμένη σοκολάτα! ...

Αυτή είναι μια πολύ απλή ,νόστιμη και ελαφριά μους που θα κλείσει με επιτυχία κάθε γεύμα σας . Υλικά 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. ...

Αυτή η μους είναι ιδιαίτερη. Πρώτον γιατί είναι πολύ ελαφριά και δεύτερον για τον τρόπο που θα την ετοιμάσεις, ζεσταίνοτας σε μπεν-μαρί τα ασπράδια με τη ζάχαρη. ...