Συνταγές για μους γιαουρτιού με αμυγδάλο φιλέ (φιλέ αμυγδάλου)

Ήθελα κάτι δροσιστικό και κατάλευκο! Να θυμίζει παγωτό, χωρίς να είναι! Αυτό που βγήκε είναι τέλειο σε εμφάνιση και πολύ νόστιμο σε γεύση! Μη μιλήσω για την υφή αυτής της μους γιαουρτιού που θυμίζει σύννεφο! Δοκιμάστε τη και θα μου πείτε μετά! Προτείνω αν θέλετε να της προσθέσετε κομμάτια φρέσκων φρούτων όπως φράουλα ή μπανάνα, μπισκότα ή τριμμένη σοκολάτα! ...