Συνταγές για μους γιαουρτιού μάνγκο (mango)

Φρέσκο Μάνγκο, γιαούρτι Ελληνικό και κρέμα γάλακτος, χτυπημένα καλά σε αφράτη Μους. Όλα μαζί παγωμένα στο ψυγείο, για ένα δροσερό, ελαφρύ, χρωματιστό επιδόρπιο. Απολαυστική λιχουδιά παντός καιρού και διάθεσης. ...

ΥΛΙΚΑ: • 1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό • 200 ml κρέμα γάλακτος • 2 μεγάλα ώριμα μάνγκο • 2 κ.σ. ζάχαρη • 3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.) ...

...Όσο για την πρόταση για γλυκό, συνδύασα το γιαούρτι με ιδιαίτερα φρούτα. Βρήκα μύρτιλλα, τα οποία είναι υπέροχα, αλλά δυστυχώς δυσεύρετα, καθώς επίσης και μάνγκο. Δεν το λες και εντελώς γλυκό, αλλά είναι κατι δροσερό.... ...