Συνταγές για μουσακά στα Ορεκτικά

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Φωλιές μουσακά

oreksinaxeis
Κλασικά μου είχε μείνει κιμάς από μακαρόνια, κλασικά είχα μία μελιτζάνα στο ψυγείο και εντελώς τυχαία σφολιάτα στην κατάψυξη.... κατέληξα λοιπόν με φωλιές μουσακά... ήταν τέλειες!!!Βουτυρώνουμε καλά την μαφινιέρα και απλώνουμε σε κάθε θέση από ένα κύκλο σφολιάτας.Βάζουμε ...

Μπουρεκάκια μουσακά σε χωριάτικο φύλλο & ντιπ γιαουρτιού

caruso
Ό μουσακάς στο Cucina Caruso όπως έχετε διαπιστώσει με τις συνταγές μας εδώ και εδώ, αποτελεί αγαπημένο πεδίο δημιουργικής έμπνευσης και εκμοντερνισμού της Ελληνικής κουζίνας. Και ο λόγος είναι ότι θεωρούμε ότι ενώ η σύνθεση του πιάτου εκφράζει ιδανικά τη λόγια ελληνική γαστρονομία, η συνταγή έχει μείνει σχετικά στατική μέσα στα χρόνια, ενώ έχει περιθώρια δημιουργικής εξέλιξης ως ένα αστικό πιάτο. ...


Συνταγές για "μουσακάς" με μια ματιά