Συνταγές με μπέϊκον στις Σάλτσες

Βρέθηκαν 18 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: μπέϊκον, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, σέλερι, σκόρδο, καρότο, κρέμα γάλακτος, κόκκινο κρασί, ντομάτα, αλεύρι, παρμεζάνα, δαφνόφυλλα...


home_goodfood_blog1

Σάλτσα (αλα κρέμ) με μανιτάρια και μπέικον

greekcook
Υλικά: 2 κονσέρβες μανιτάρια 1/4 μπέικον σε φέτες 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος (200ml) 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανό 1 φλ. του καφέ κονιάκ πιπέρι αλάτι ζάχαρη 1/2 κ.σ. ...

Άσπρη σάλτσα μανιταριών με μπέικον

delicieuses
Υλικά200 γρ. καπνιστό μπέικον 400 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουτί κρέμα γάλακτος1/2 ποτ. κρασιού κρασί λευκόΑλάτι μαϊντανός για γαρνίρισμαΕκτέλεσηΒάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το μπέικον, το ξεροψήνουμε και το βγάζουμε από το τηγάνι. ...
home_goodfood_blog1

Σάλτσα μπέικον της Ελευθερίας

sintagespareas
Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι λίγο ελαιόλαδο 1 πακέτο μπέικον 1 μεγαλη ντομάτα τριμμένη 1 κουτί pumaro... ...

Σάλτσα με κιμά (bolognese)

chefoulis
Υλικά Κιμάς 600 γρ Μπέικον 100 γρ ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο Καρότα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σέλερι 2 κλωνάρια ψιλοκομμένα Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντοματοπολτός 2 κουταλιές της σούπας Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί (περασμένο στο μπλέντερ) ... ...

Η Ιδανική μου, Αργομαγειρεμένη, Σάλτσα Ραγού Μπολονέζ

caruso
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια μέχρι και σήμερα, στη περιοχή της Μπολόνιας, πολλοί φτιάχνουν τη διάσημη σάλτσα, μαγειρεύοντας μικρά κομμάτια κρέατος που στην εξαιρετικά αργή διαδικασία μαγειρέματος, διαλύονται σε ίνες. ...

Σάλτσα καρμπονάρα αλα ... ελληνικά

faghta-giagias
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική σάλτσα καρμπονάρα, γίνεται μόνο με 250 γραμ. ...

Σάλτσα Μπολονέζ!

glykesistories
To μυστικό βρίσκεται στο πολύωρο μαγείρεμα της , σε εξαιρετικά χαμηλή φωτιά, τόσο ώστε σχεδόν να μην διακρίνεται ο βρασμός. Ουσιαστικά αυτή η διαδικασία μαγειρέματος θα μας δώσει την πλήρη γεύση ( full-flavour ) στην σάλτσα μας. ...
home_goodfood_blog1

Σάλτσα για τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα

sintagespareas
Η συνταγή αποτελεί μέρος του χριστουγεννιάτικου μενού 2011 του Jamie Oliver. Υπέροχη σάλτσα που "δένει" με τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα (αλλά και με οποιοδήποτε άλλο ψητό, οποιαδήποτε μέρα του χρόνου). ...

Μπολονέζ με άγρια μανιτάρια

toarkoudi
Συνοδεύει καταπληκτικά τα ζυμαρικά και το ρύζι σας! Υλικά 1 χούφτα αποξηραμένα πορτσίνι 1 χούφτα αποξηραμένα μανιτάρια chanterelle 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κ.σ. ...

Σάλτσα τυριών για τηγανιτές πατάτες

tlife
Για σένα που θέλεις τις τηγανιτές πατάτες σου με έξτρα περιποίηση και γεύση και αψηφάς τις θερμίδες αυτή η πλούσια σάλτσα τυριού και μπέικον είναι ό,τι πρέπει! ...


Συνταγές για "μπέϊκον" με μια ματιά