Συνταγές για μπισκότα χριστουγεννιάτικα (christmas cookies) gingerbread

Η συνταγή είναι πανεύκολη, δεν υπάρχει καμία περίπτωση να μην σας πετύχει αρκεί να ακολουθήσετε τα βασικά βήματα. Στο τέλος της συνταγής σας έχω επιλογές για διάφορα γλάσα που έχουμε φτιάξει κατα καιρούς στο Captain Cook και ταιριάζουν στην διακόσμηση των μπισκότων Υλικά (για 24 - 26 μπισκότα) συνταγή απο το Canadian Living (Δειτε το γλάσο στο τέλος της συνταγής) 1 και 3/4 της κούπας αλέυρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα... ...

Πέρυσι τέτοια εποχή, ήθελα να φτιάξω τζιντζερομπισκότα. Σε μια έρευνα που έκανα σε διάφορα sites, οι συνταγές ζητούσαν μελάσσα. Αφενός μεν τη μελάσσα δεν ήξερα αν θα τη βρω εδώ, αφετέρου δεν ήξερα αν θα μου άρεσε. ...

Αποθηκεύω τα μπισκότα πιπερόριζας σε κουτί που κλείνει αεροστεγώς, στο οποίο έχω στρώσει λαδόχαρτο ή τα ειδικά, διακοσμητικά χαρτιά. Διατηρούνται για βδομάδες. ...

Ποιός θέλει cookies? Ομορφα και νοστιμούλικα cookies που μπορούμε αν θέλουμε να τους δώσουμε παιχνιδιάρικη και χριστουγεννιάτικη νότα και ειδικά αν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι, να τα στολίσουμε όπως θέλουμε πανεύκολα! Τα δικά μου παιδιά με δεδομένο ότι δεν έχουν συνηθίσει τη γεύση της μελάσας μπερδεύτηκαν και τα πέρασαν για μουστοκούλουρα. ...

Πάλι εδώ με μπισκοτένιο θέμα λόγω ημερών! Οι μέρες περνάνε με τρελά ψησίματα για τις παρουσιάσεις, μέχρι να πάρω ανάσα μπαίνω ξανά στην κουζίνα! Δεν έχω παράπονο, μυρίζει το σπίτι τέλεια!... ...

Τα μπισκότα με μπαχαρικά είναι τα πιο Χριστουγεννιάτικα, τα πιο νόστιμα, πικάντικα και μυρωδάτα μπισκότα που υπάρχουν! Φτιάξτε τα για να μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα!! ...

ΥΛΙΚΑ 900 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 4 κ.γ. ...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για όλη την οικογένεια. Μαζευτείτε με τα παιδιά σας και διακοσμήστε τα όπως σας αρέσει! Καλά Χριστούγεννα. ...

Έχουμε καιρό να τα πούμε  είναι η αλήθεια. Δεν ξέρω πως τα καταφέρνω και σχεδόν κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα με το ζόρι καταφέρνω να δημοσιεύσω μια εορταστική συνταγή… Έτσι και φέτος, στο παρά πέντε! Ευτυχώς πρόλαβα, γιατί θα ήταν κρίμα να μην σας παρουσιάσω αυτή την συνταγή, μέρες που είναι. ...

Όχι δεν πρόκειται για ακόμα μία Αμερικανιά! Τα gingerbread cookies, έχουν ιστορία από το 992 μ.Χ. όπου ο Αρμένης μοναχός Γρηγόριος της Νικόπολης μετακόμισε στην Γαλλία και έμαθε τη συνταγή του ψωμιού με ginger, στους Γάλλος Χριστιανούς…Σήμερα το μπισκότο gingerbread, παίρνει την μορφή μικρών παιδιών και σπιτιών και στολίζονται με γλάσο σε διάφορα χρώματα. ...