Γλυκιά θρεπτική πίτα σαν μπομπότα
Συστατικά 4 αυγά Λίγο αλάτι 200 γρ γιαούρτι 100 ml λάδι 45 κουταλιές μέλι 200 ml χυμό πορτοκαλιού κουταλάκι σόδα …
Συστατικά 4 αυγά Λίγο αλάτι 200 γρ γιαούρτι 100 ml λάδι 45 κουταλιές μέλι 200 ml χυμό πορτοκαλιού κουταλάκι σόδα …
Η συνταγή που έφτιαξα σήμερα, είναι πολύ ιδιαίτερη. Αφενός γιατί είναι γλυκό, που δε φτιάχνω συχνά, πολύ απλά γιατί είμαι …
Ας θυμηθούμε την γιαγιά… χρονιάρες μέρες…
Υλικά Καλαμποκάλευρο 1 1/2 ποτήρι του νερού Καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του νερού Ζάχαρη 1/2 ποτήρι του νερού Αλάτι 1 πρέζα …
Υλικά συνταγής 4 φλιτζ. νερό 1 φλιτζ. καλαμποκάλευρο ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι (ξύσμα) 110γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 1 πρέζα …
1 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 250 ml ελαιόλαδο χυμός τριών πορτοκαλιών ξύσμα τριών πορτοκαλιών 3 κοφτά …
Υλικά: 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο νερό 3 νεροπότηρα καλαμποκάλευρο 1 νεροπότηρο αλεύρι άσπρο για όλες τις χρήσεις 2 νεροπότηρα …
Η μπομπότα, το ξεχασμένο καλαμποκόψωμο, έχει περάσει στην ιστορία ως το ψωμί των φτωχών.Με μεγάλη θρεπτική αξία, η μπομπότα είτε …