Μπουγάτσα Κομοτηνής με κρέμα

mageirikesdiadromes
Νόστιμη και βελούδινη ετούτη η μπουγάτσα! 1/2 Κιλο φυλλα 200γρ.καλο βουτυρο 1 φλ. τσαγιου σιμιγδαλι ψιλο 1/2 φλ.τσαγιου ρυζαλευρο (εαν δεν εχετε, κορν φλαουρ η καστερ παουντερ) 4 1/2 φλ. ...