Μπουγάτσες Θεσσαλονίκης με πλούσια κρέμα βανίλιας, πραλίνα και κομμάτια σοκολάτας

argiro
Οι Έλληνες της Μικρασίας έφεραν μαζί τους το μυστικό για το μοναδικό, κριτσανιστό φύλλο της μπουγάτσας. Και οι Θεσσαλονικείς το τίμησαν δεόντως, και αποφάσισαν να το εμπλουτίσουν με διάφορες γεμίσεις. ...