Συνταγές για μπριός (brioche) στις Ζύμες

Βρέθηκαν 3 συνταγές

Ζύμη μπριός -Pâte à brioche

dinassweets
...
home_goodfood_blog1

Ζύμη μπριός

greekcook
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 60 γρ. μάγια 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 3 αυγά 150 ml. γάλα 20 γρ. αλάτι 450 ml. νερό λίγο λάδι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε όλα τα ξερά υλικά μαζί κοσκινίζοντάς τα. ...

Ζύμη μπριος για πολλές χρήσεις

sintagespareas
Είναι μια ζύμη Μπριός, που μπορούμε να φτιάξουμε σταφιδόψωμα, ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας, απλά κρουασανάκια είτε σκέτα, είτε γεμισμένα με Μερέντα ή κάποια μαρμελάδα. ...


Συνταγές για "μπριός" με μια ματιά