Υλικά συνταγής 60 αμπελόφυλλα φρέσκα 2 φλιτζ. ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 φλίτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι …
Πολίτικα ντολμαδάκια γιαλαντζί
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 60 αμπελόφυλλα φρέσκα 2 φλιτζ. ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 φλίτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι …
Καλή σας μέρα από την γη της Ντολμαδίας!! Tί θα λέγατε… για ένα ταξίδι μαζί μου σ’αυτή την τόσο κοντινή …
Η φίλη και πρώην συνάδελφος στο Χρυσό Οδηγό Κυριακή Λαζαρίδη γεννημένη και μεγαλωμένη στην Κωνσταντινούπολη μου έδωσε τη συνταγή της …
…Τα μικρά ντολμαδάκια με ρύζι είναι από τις νόστιμες ελληνικές συνταγές που ‘κλειδώνουν’ την γεύση τους στη φίνα τους απλότητα …
Αυτά τα ιδιαίτερα, ανοιξιάτικα ντολμαδάκια θυμίζουν πολύ τα ντολμαδάκια γιαλαντζί αλλά η μελιτζάνα τα απογειώνει.
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ! Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ”γιαπράκια”ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμ…ιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ500 …
Ένα δεν είναι ποτέ αρκετό…