Ριζότο με παντζάρια
Υπέροχα χυλωμένο ριζότο με ιδιαίτερη γεύση, μια (ελαφρώς πειραγμένη) συνταγή του Ακη που με ενθουσίασε! Υλικά: 3-4 κεφάλια παντζάρια 500 …
Υπέροχα χυλωμένο ριζότο με ιδιαίτερη γεύση, μια (ελαφρώς πειραγμένη) συνταγή του Ακη που με ενθουσίασε! Υλικά: 3-4 κεφάλια παντζάρια 500 …
Ιδέα και πάλι από τις μαγειρικές των παιδιών μου προσαρμοσμένη από εμένα.Βγήκε ένα ιδιαίτερο πιάτο χάριν και του ιδιαίτερου τυριού …
Ήθελα να το δοκιμάσω εδώ και καιρό. Το όμορφο χρώμα που έβλεπα σ’ αυτό το πιάτο σε διάφορα sites και …
Βαθύ κόκκινο και συνάμα σμαραγδένια το δικό μου. “Vegetarian” και “παντός καιρού” θα γράφει στης δικής μου!!! ) Η μέθοδος …
Ιδού ένα πιάτο που δεν βαριόμαστε να μαγειρεύουμε. Θυμηθείτε: το ριζότο δεν σε περιμένει, το περιμένεις… Υλικά 1 κιλό βολβοί …
Υλικά (2 μερίδες):1 φλυτζάνι ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καρολίνα)1 μικρό κρεμμύδι2 μικρά παντζάρια1 σκελίδα σκόρδο1 σφηνάκι λευκό κρασί2 φλυτζάνια …
Νόστιμο, υγιεινό ριζότο να συνοδεύσουμε ψάρια, γαρίδες και άλλα.
Ε ναι λοιπόν νηστευω. Και όταν νηστευω δεν έχω έμπνευση. Λίγο δύσκολο να γράψω για τα κάλλη της φασολάδας όταν …
Ένα ριζότο κατακόκκινο, του πάθους με νοστιμιά απίστευτη! Ένα ριζότο που γαρνιρισμένο με τη ρόκα και τις μικρές, κομψές, μεθυσμένες …
Από τη Μαρία Παπαγρηγορίου…
Για ορεκτικό η για κυρίως. Για όσους αγαπάνε τα παντζάρια λοιπόν κάτι απλό, δροσερό, χορταστικό, υγιεινό και οικονομικό! Καλή σας …
Είναι γλυκό στην γεύση και μπορεί να σερβιριστεί ως καλοκαιρινό πιάτο ή σε ρομαντικό δείπνο ή σε κάθε γιορτινή περίσταση! …
Η παρακάτω συνταγή για ριζότο είναι πολύ εύκολη και θα δώσει χρώμα στο τραπέζι σας.