Συνταγές για πατάτες ογκρατέν με για/ζωμό κοτόπουλου

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, θυμάρι, πατάτες, ρίγανη, παρμεζάνα, σκόρδο, πάπρικα, κουρκουμάς, μοσχοκάρυδο, βούτυρο, αλεύρι, γλυκοπατάτα...


Πατάτες Ογκρατέν

eri-captaincook
Κάνω το ογκρατέν πατάτας ανάμικτο με γλυκοπατάτες εδώ και πολλά χρόνια, απο τότε που συνάντησα για πρώτη φορά αυτή την γλυκιά πατάτα, η οποία νομίζω ότι είναι η τέλεια τροφή, γλυκιά, πεντανόστιμη και τόσο υγιεινή. ...

Πατάτες λιονέζ του Άκη

sintagespareas
Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για υπέροχες πατάτες au gratin χωρίς κρέμα γάλακτος, και πολλά πολλά λιπαρά, με καραμελωμένα κρεμμύδια και γαλλική φινέτσα. Απλά πεντανόστιμες. ...