Συνταγές για πατάτες ογκρατέν με κορν φλάουρ

Υλικά για 4 μερίδες 2 κιλά πατάτες κομμένες σε ροδέλες 10 φέτες καπνιστή γαλοπούλα κομμένες σε λωρίδες 500 γραμ. ...