Συνταγές για πατάτες ογκρατέν τυρί

Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά 350 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 150 γρ. ...

Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά... το μανούρι. Γίνονται ελαφρές, πολύ πολύ ωραίες και καθόλου ευκαταφρόνητες σαν συνοδευτικό πιάτο ή και σαν κύριο πιάτο με μια ωραία και απλή χωριάτικη σαλάτα! ... ...

500 γρ. baby πατάτες 150 γρ. τυρί Arla Αυθεντικό Regato  150 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί  1 σκελ.σκόρδο 200 ml Arla κρέμα γάλακτος  250 ml γάλα 80 γρ. ...

Υλικά συνταγής     600 γρ. γραβιέρα ή  κασέρι ή τσένταρ ή άλλα κίτρινα τυριά που λιώνουν     1 κιλό πατάτες καθαρισμένες μισοβρασμένες     350 γρ. ζαμπόν σε χοντρές φέτες     250 γρ. ...

Υλικά συνταγής 6 πατάτες 500ml κρέμα γάλακτος 2 κούπες τριμμένη γκούντα 2 φλιτζ. κεφαλοτύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι ...

Υλικά 1½ κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 2εκ. 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 αυγό 200 γρ. ...

Ελάτε να φτιάξουμε ένα φαγάκι που μπορεί να σταθεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως γαρνιτούρα για το κρέας ή ψάρι που θα μαγειρέψετε. Ιδανική συνταγή και για το μπουφέ του παιδικού πάρτι. ...

...

Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν. ...

Κάνω το ογκρατέν πατάτας ανάμικτο με γλυκοπατάτες εδώ και πολλά χρόνια, απο τότε που συνάντησα για πρώτη φορά αυτή την γλυκιά πατάτα, η οποία νομίζω ότι είναι η τέλεια τροφή, γλυκιά, πεντανόστιμη και τόσο υγιεινή. ...