Συνταγές για/με πουρέ κολοκύθας

Φτιάξε τη βάση για πολλές νόστιμες συνταγές με κολοκύθα! Ο πουρές με λίγο βούτυρο, αλατοπίπερο και μια ιδέα από βασιλικό μπορεί να γίνει υπέροχο συνοδευτικό για τα κρεατικά σου. ...

Συνοδεύει και χρησιμοποιέιται σε πολλές συνταγές. ...

Από την Ντόρα Φιλίππου... ...

  Σήμερα δεν έχουμε ακριβώς συνταγούλα, πιο πολύ κολπάκι το λες.  Τέρμα ο κόπος για το καθάρισμα της κολοκύθας, και μη μου πείτε ότι το διασκέδαζε κανείς σας, ε? Η ιδέα ήρθε από το Pioneer Woman και είναι απλούστατη.  ...

Θα χρειαστούμε: 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη σε κομμάτια  1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα καρύδια 1 κ.σ. ...

...

Γενικά μια κολοκύθα είναι αρκετά κιλά, δε μπορείς να τη μαγειρέψεις σε μια φορά. Επίσης η σεζόν που πουλάνε κολοκύθες στην αγορά είναι μικρή, ξεκινάει τώρα μέσα Oκτώβρη και πιθανά θα βρεις μέχρι και τέλη Nοέμβρη ή αρχές Δεκέμβρη. ...

Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι το μαγικό χαρτί μου στις φθινοπωρινές συνταγές. επέκταση, ο κρυφός, αφανής ήρωας είναι ο πουρές κολοκύθας. Θα τον φτιάξεις με τον πιο εύκολο τρόπο, δε θα έλεγα καν ότι είναι συνταγή. ...

Μια πρώτη ύλη   για πολλές εφαρμογές! Τις περισσότερες   φορές οι κίτρινες κολοκύθες είναι μεγαλύτερες από όσο χρειαζόμαστε! Έτσι ή πρέπει να τις αγοράσουμε μισές (όταν τις κόβουν) ή πρέπει   να τις καταναλώσουμε άμεσα. ...

Πουρές γλυκιάς κολοκύθας, η γνωστή πορτοκαλί μεγάλη κολοκύθα γίνεται πολύ εύκολα νοστιμότατος πρωτότυπος πουρές για να συνοδεύσει το κρέας σας.... ...