Συνταγές για ρετσέλι

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: σύκα, γαρύφαλλο, ζάχαρη, σταφίδες μαύρες, πετιμέζι, βανίλια, κανέλα, μέλι, αρμπαρόριζα, ρούμι, λεμόνι, καστανή ζάχαρη...


Ρετσέλι σύκο

sintagespareas
Μια συνταγή της γιαγιάς μου από την Εδεσσα. Είναι μαρμελάδα, αλλά τρώγεται και σαν γλυκό του κουταλιού. Απαιχτη!!! ...

Ρετσέλι από σύκο

lovecooking
Ένα παραδοσιακό γλυκό των Ποντίων -είναι διαδομένο και στην Θεσσαλία- που τρώγεται και σαν μαρμελάδα. Λόγω της -σχετικής- δυσκολίας στην κατασκευή του, δεν θα το βρείτε συχνά. ...

Ρετσέλι

delicieuses
Υλικά2 κιλά ώριμα σύκα ολόκληρα με το κοτσάνι τους πολύ καλά πλυμένα 1 κιλό ζάχαρη 2-3 ποτήρια νερό... ...

Ρετσέλι ή μελωμένα σύκα

syntagesapospiti
Κάτι ανάμεσα σε μαρμελάδα σύκο και γλυκό του κουταλιού… Υλικά 2 κιλά ώριμα σύκα 800 γρ. ζάχαρη 1 αρμπαρόριζα 1 βανίλια 3-4 καρφάκια γαρύφαλλο νερό μέχρι να σκεπαστούν τα σύκα... ...
home_goodfood_blog1

Ρετσέλι Ροδιού

aromavanillias
Στο μπαλκόνι μου εδώ και 3,5 χρόνια περίπου, υπάρχει μια μικρή ροδιά νάνος. Την είχα φέρει από ένα καλοκαιρινό ταξίδι μας στην Σκιάθο. Χθες που βγήκα για να συνεφέρω λίγο την κατάσταση του μπαλκονιού από πεσμένα φύλλα και ελαφρώς «ξεστασχιασμένους» χειμωνιάτικους βασιλικούς είδα πως η μικρούλα ήταν σχεδόν φορτωμένη με ρόδια. ...

Ρετσέλι σύκο στο μέλι και το πετιμέζι

mageirikesdiadromes
Μια παλιά συνταγή που αντέχει στο άλεσμα του χρόνου. ...