Συνταγές για ροφήματα στα Κρέατα
Βρέθηκαν 9 συνταγές
Μπριζολάκια μαριναρισμένα σε καφέ και ουίσκι με πουρέ γλυκοπατάτας
megatv
Συνταγή για Μπριζολάκια μαριναρισμένα σε καφέ και ουίσκι με πουρέ γλυκοπατάτας από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA.
...

ΑΡΝΑΚΙ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΦΕ
yumyum
6 μπριζολάκια αρνίσια από πλάτη αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 κουταλάκι (περίπου) ελαιόλαδο 4 κουταλιές βούτυρο 1/3 φλ. δυνατός καφές 1/3 φλ. μέλι 2 κουταλιές Γούστερ σος 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο 1/4 κουταλάκι καρδάμωμο 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι σκόνη κάρυ 3/4 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...
...

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
yumyum
3 κουταλάκια αλεύρι γενικής χρήσης 1 φλ. ζωμός της επιλογής μας ή και νερό 60 γρ. λευκή σοκολάτα 3 κουταλιές βούτυρο 4 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκκαλο 6 κουταλιές ψιλοαλεσμένος καφές για επικάλυψη αλάτι και πιπέρι ...
...
Μοσχαρίσια Μπριζόλα μαριναρισμένη με Εσπρέσσο
alwayshungry
Αυτή η μπριζόλα με άρωμα καφέ θα σας μείνει αξέχαστη! Τόσο ο εσπρέσσο αλλά και το βαλσάμικο δίνουν ένα μοναδικό άρωμα και μία ξεχωριστή γεύση. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό κομμάτι κρέατος και καλά σιτεμένο.
...
Χοιρινές μπριζόλες με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά με κρέμα γάλακτος
alphatv
ΥΛΙΚΑ:
Για το καρέ:
10 κομμάτια καρέ χοιρινό (2 κιλά περίπου)
3 κολοκυθάκια
1,5 μελιτζάνα
3 καρότα
άνηθο
σησαμέλαιο
σόγια
βούτυρο
4κ.σ
...
Χοιρινό με εσπρέσσο και σαλάτα κάστανο!
star
...από τον σεφ των επωνύμων, Θοδωρή Αγγελασόπουλο Συνταγή για Χοιρινό με εσπρέσσο και σαλάτα κάστανο! από την εκπομπή Η κουζίνα με τη Ντίνα, με τη Ντίνα Νικολάου, στο STAR
...

ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΣ ΕΣΠΡΕΣΟ
yumyum
8 μπριζολάκια χοιρινά (από τον λαιμό) μισό κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 3 ποτηράκια εσπρέσο 2 κουταλιές πευκόμελο 1 κουταλιά γκαράμ μασάλα (από ασιατικό παντοπωλείο) 1,5 κουταλιά αλάτι 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο Για τη σαλάτα: 1 αγγούρι 1 χούφτα βασιλικός πλατύφυλλος 1 ματσάκι κόλιαντρος φρέσκος 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 κουταλιές ελαιόλαδο...
...
Μοσχαρίσια μπριζόλα μαριναρισμένη σε καφέ και ρούμι
tastefull
Μου ζήτησαν αυτή τη μαρινάδα. Μαριναρισμένο κρέας σε καφέ; Ακούστηκε ασυνήθιστο και ενδιαφέρον! Μια καλή ευκαιρία να μιλήσουμε, λοιπόν, για μαρινάδες. Αν θέλετε να ενισχύσετε τη γεύση του κρέατος, να το αρωματίσετε και να το μαλακώσετε πριν το βάλετε πάνω στη σχάρα του γκριλ, μια μαρινάδα θα κάνει το θαύμα της.
...