Ιδανική σάλτσα για συνοδεία τηγανιτών ψαριών. Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι ξίδι …
ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΓΙΑ ΨΑΡΙΑ
www.saltandsugar.gr
Ιδανική σάλτσα για συνοδεία τηγανιτών ψαριών. Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια του τσαγιού νερό 1 φλιτζάνι ξίδι …
1 τσιπούρα ή φαγκρί 1 κιλό 1 ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 3 ξερά κρεμμύδια κόκκινα 3 ντομάτες κόκκινες ώριμες …
Υλικα 4 φιλέτα γλώσσας Ι μικρό κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 40γρ. βούτυρο Ι κ. ντομάτες, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. πολύ ψιλοκομμένα φρέσκα …
Υλικά2/3 του κιλού γαύροςχυμός 2-3 λεμονιώνΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τους γαύρους από τα εντόσθια, βγάζουμε το κόκκαλο,τους πλένουμε, τους βάζουμε σε ένα μπολ …