Οι σαρδέλες, που θεωρούνται λιπαρά ψάρια και μας παρέχουν τα γνωστά και πολλαπλώς χρήσιμα Ω3, μαγειρεύονται συχνά στις μεσογειακές κουζίνες …
σαρδέλες και ζαργάνες γεμιστές και γκρατέν
www.pandespani.com
Οι σαρδέλες, που θεωρούνται λιπαρά ψάρια και μας παρέχουν τα γνωστά και πολλαπλώς χρήσιμα Ω3, μαγειρεύονται συχνά στις μεσογειακές κουζίνες …
Υλικά 4 λεμόνια2 αβγά σφιχτά2 κονσέρβες σαρδέλας (σε καλής ποιότητας λάδι)2 κ.σ. μαύρες ελιές ψιλ/νες4 κ.σ. μαγιονέζα2 κ.σ. εστραγκόν ψιλ/νο …
Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά.