Σοκολατάκια-Τρουφάκια Με Δαμάσκηνα Και Φιστίκι Αιγίνης

maxistinkouzina
Υλικά της συνταγής μας ( 40 τρουφάκια) 250 γρ. κουβερτούρα dark  72% 50 γρ. κουβερτούρα 54% 200 γρ. κρέμα γάλακτος 20% 1 κ.σ. βούτυρο 10 δαμάσκηνα απύρηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια 40 γρ. ...