ΥΛΙΚΑ για περίπου 40 κομμάτια 30-40 δαμάσκηνα ξερά, καλής ποιότητας, μαλακά, με κουκούτσι (είναι συνήθως πιο μαλακά από αυτά χωρίς και έχουν καλύτερο σχήμα) 50μλ ΜΕΤΑΧΑ 3*** ή άλλο αλκοόλ της αρεσκείας σας (προαιρετικά) 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, 55% κακάο, ψιλοκομμένη 200γρ κρέμα γάλακτος φυτική (π.χ.VEGICREM)...
