Συνταγές για σουπιές στα Ζυμαρικά

Ενα πιατο αρωματικο και νηστισιμο ...

Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι  πιπέρι μαύρο και κόκκινο  κύμινο     σάλτσα η πελτέ 2-3 κουτ.  ...

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΣΟΥΠΙΕΣΧρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 30 λεπτά ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 φλ. ...

Οι ταλιατέλες με σάλτσα (ραγού) σουπιάς είναι ένα από εκείνα τα πολύ νόστιμα και ταυτόχρονα χορταστικά πιάτα, που κάνουν τη διάρκεια της νηστείας να φαίνεται πιο μικρή απ’ ότι είναι πραγματικά. ...

Υλικά : 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 10 1 κιλό σουπιές φρέσκες 3-4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο αλάτι... ...

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 1 πακέτο κριθαράκι 6 φλ. ζεστό νερό 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές τα μελάνια από τις σουπιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σφηνάκι ούζο 1 σκ. ...

Το πέστο είναι ένα από τα χαρακτηριστικότερα δείγματα της ιταλικής κουζίνας. Πρόκειται για ένα είδος σάλτσας που αποτελείται από βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι, ελαιόλαδο και τριμμένη παρμεζάνα και πεκορίνο ανάμικτα, όλα πολτοποιημένα σε γουδί κατά την παραδοσιακή γενοβέζικη μέθοδο. ...

500 γρ. μικρές σουπιές φρέσκες ή αποψυγμένες, καθαρισμένες, πλυμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 1/4 φλ. (60 ml) ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο κοπανισμένη 6 φύλλα φρέσκου βασιλικού πλυμένα και στεγνωμένα 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας 1 φλ. ...

Υλικα Τα σπαγκέτι ή τα ζυμαρικα της αρεσκείας σας Για τη σαλτσα μια σουπια με το μελανι κρεμμυδι ψιλοκομμενο σκορδο 1-2 σκελιδες ψιλοκομμενο μαιντανο (προαιρετικα) ντοματοχυμο αλατι μπουκοβο ελαιολαδο ...

Δοκιμάστε ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο με μαύρες ταλιατέλες και τα θαλασσινά που προτιμάτε. Υλικά 1 πακέτο (250 γρ.) μαύρες ταλιατέλες (θα τις βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ) 600-700 γρ. ...