Σούπα με κοκκινόψαρο, γαρίδες και noodles
ΕκτέλεσηΓια τον ζωμό:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε όλα τα υλικά για τον ζωμό μαζί με την ουρά του κοκκινόψαρου, τα …
ΕκτέλεσηΓια τον ζωμό:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε όλα τα υλικά για τον ζωμό μαζί με την ουρά του κοκκινόψαρου, τα …
Στην χώρα των θαλασσών , των καπεταναίων και των ψαράδων κάθε Ελληνικό σπίτι που σέβεται την παράδοση , μια ψαρόσουπα …
ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ 1 κιλό σαρδέλεςπερίπου μισή κούπα λάδιαλάτι, και μισό ματσάκι μαϊντανόκαι σερβίρουμε …
Μια ψαρόσουπα διαφορετική, πλούσια και απολαυστική!
Ο φρέσκος βακαλάος των Ελληνικών θαλασσών μας δίνει μια θρεπτικότατη σούπα, με υπέροχο λευκό ζωμό, πλούσιο σε γεύση, που τρώγεται …
Σήμερα σας έχω ένα υπέροχο πιάτο μπακαλιάρου, το λες και σουπίτσα, που αν δεν το δοκιμάσετε δεν μπορείτε να καταλάβετε …
Με πολύ υπερηφάνεια, λοιπόν, σας παρουσιάζω μίασούπα με κοκκινόψαρο, γαρίδες και νουντλς.Το κοκκινόψαρο είναι ιδανικό ψάρι για σούπες, αφού έχει …
Δε χρειάζεται να καθαρίσετε το ψάρι από τα κόκαλα! Σε 10 λεπτά έχετε μια πολύ εύγευστη σούπα που θα σας …
Είναι μια ψαρόσουπα με διάφορα ψάρια και την νοστιμιά της οφείλει σε ενα μειγμα μυρωδικών που κάνει την γεύση της …
Μερίδες: 4 Xρόνος: 40′ λεπτά Bαθμός δυσκολίας:Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 1 κιλό φρέσκος η κατεψυγμένος μπακαλιάρος 4 καρότα κομμένα σε …
Η ψαρόσουπα συνδέεται άρρηκτα με την χειμωνιάτικη παράδοση της ελληνικής κουζίνας! Απίστευτα θρεπτικό το κοκκινόψαρο είναι το ιδανικό ψάρι για …
για 4 άτομα 1 μπακαλιάρος, περίπου 1 κιλό, φρέσκος, καθαρισμένος, φιλεταρισμένος και σε κομμάτια (ζητήστε από τον ιχθυοπώλη σας να …
ΤΙΡ: Εάν θέλετε το φαγάκι σας με κόκκινη σάλτσα και όχι με λεμόνι, δεν έχετε παρά να βάλετε από την …
Η συνταγή μου για πολύ νόστιμη ψαρόσουπα.
Μια και ο καιρός δεν λέει να καλυτερέψει και το κρύο καλά κρατεί, ας φτιάξουμε μια νοστιμότατη σουπίτσα που
Συνταγή για μικρά παιδάκια που μόλις άρχισαν να τρώνε το ψάρι. Η σαρδέλλα είναι γεμάτη λιπαρά οξέα, την βρίσκουμε εύκολα …
Υλικά: * 1 φαγκρί 1,5 έως 2 κιλά * 300 γρ πατάτα σε κύβους * 2 καρότα σε κύβους * …
Η κλασική αμερικάνικη κακκαβιά(*) για όλες τις εποχές με πολλές παραλλαγές. Μύδια, στρείδια, πεταλίδια!
Χθες μαγείρεψα στο σπίτι τα τελευταία ψάρια που μου έχουν απομείνει από το ταξίδι μου στην Κέρκυρα. Ήταν 3 Χριστόψαρα, …