Συνταγές για σπιτικό (χειροποίητο) φύλλο με λάπατα (άγριο λάχανο)

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, πράσα, ξύδι, καυκαλήθρες, μυρώνια, σέσκουλα, φρέσκο κρεμμυδάκι, αλεύρι, κρεμμύδια, σπανάκι, αλεύρι σκληρό, άνηθος...


Σπανακόπιτα

gourmed
Μία κλασσική σπανακόπιτα εμπλουτισμένη με πολλά χόρτα και μυρωδικά Συστατικά: 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 1/2 κιλό διάφορα χόρτα και μυρωδικά: ραδίκια, ζοχοί, καυκαλήθρες, λαπατα, τσουκνίδες, παζά, παπαρούνες (ό,τι βρούμε στο μανάβη ή στη φύση) 1/3 φλ. ...

Χορτόπιτα ή λαχανόπιτα χωριάτικη

faghta-giagias
Η Χορτόπιτα ή λαχανόπιτα, όπως την λέμε εμείς στην Αχαΐα, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές, όσο και παραδοσιακές πίτες της Ελλάδας.Επειδή τα χόρτα και τα σπανάκια είναι άφθονα στον τόπο μας, τη φτιάχνουμε όλο το χρόνο.Αλλά, ...

Λαχανοπιτάκια ή Σπανακοπιτάκια τηγανιτά με σπιτικό φύλλο

faghta-giagias
Αυτή είναι η πίτα, που την έχω συνδέσει απόλυτα με τη γιαγιά μου. Την έχω στο μυαλό μου να τη φτιάχνει, χωρίς τυρί και αυγό, στις νηστείες ή με μπόλικη φετούλα και αυγά, όλες τις άλλες φορές. ...

Λαχανόπιτα ή χορτόπιτα στριφτή

faghta-giagias
Η στριφτόπιτα, όπως την έλεγε η γιαγιά μου, είναι μια παραλλαγή της κλασικής χορτόπιτας, που την φτιάχνουνε περισσότερο στην ορεινή Αχαΐα. Το διαφορετικό από την κλασική πίτα, είναι το σχήμα της, το οποίο την κάνει τραγανότερη και πιο εμφανίσιμη. ...

Χορτόπιτα με Σπιτικό Φύλλο από Αλεύρι Ζέας

helengrblog
Το φύλλο έγινε αρκετά λεπτό και, όταν ψήθηκε, τραγανό, νόστιμο και “ κράτησε” πολύ καλά τη γέμιση της πίτας! Δοκιμάστε κι εσείς αυτό το υπέροχο φύλλο που, αν και έχει χαμηλά ποσοστά γλουτένης, είναι εξίσου νόστιμο με τα παραδοσιακά! ...


Συνταγές για "σπιτικό φύλλο" με μια ματιά