Συνταγές για σπιτικό (χειροποίητο) φύλλο Ηπειρώτικες

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: λάδι, αλεύρι μαλακό, σπανάκι, μαϊντανός, ρύζι, πράσα, αυγά, ξύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμος, φέτα, λάπαθα...


Ηπειρώτικη λαχανόπιτα - παραδοσιακή πίτα με σπιτικό φύλλο

tastefull
Η κυρία Ουρανία υπολογίζει για κάθε φύλλο που θέλει να έχει η πίτα της μια χούφτα αλεύρι (πέντε φύλλα, πέντε χούφτες) και μετά βάζει τα υπόλοιπα υλικά να κάνει τη ζύμη. ...

Ηπειρώτικη χορτόπιτα στο Grand Serai

tastefull
Εδώ, μιλώντας για την κοτόπιτα, η Αντιγόνη στο καφέ του ξενοδοχείου μου είπε για τις καταπληκτικές πίτες που φτιάχνει η κουζίνα του ξενοδοχείου. "Με τι φύλλο;" ρώτησα. ...


Συνταγές για "σπιτικό φύλλο" με μια ματιά