Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Πολίτικο Μενεμένι ή Στραπατσάδα (Αυγά με Ντομάτα και Φέτα)
www.dailycious.gr
Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Κι αυτό, γιατί είναι ένα πολύ γρήγορο, …
Χρησιμοποιήθηκαν : 300 γραμ. φρέσκα μανιτάρια, 2 πιπεριές κέρατο πράσινες, 1 μεγάλη πατάτα, 1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό, και λίγα …
Φαγητό εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ (ιδανικό και για καλοκαίρι) και νόστιμο. Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο ή ορεκτικό, μόνο του ή πάνω …
Συνταγή από διαγωνισμό του Γαστορονόμου Υλικά 6 αυγά 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά κέρατο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 …