Συνταγές για σφουγγάτο πατάτες

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: πατάτες, αυγά, ελαιόλαδο, γάλα, λάδι, τυρί, απάκι


Σφουγγάτο....οικογενειακό

cretatrapezomata
Υλικά 2 κιλά πατάτες 8 αυγά ¾ της κούπα λάδι Αλάτι (κατά βούληση )... ...

Σφουγγάτο με απάκι και πατάτες: μια ομελέτα  σε δυο versions !

cretangastronomy
Το πρώτο απάκι για φέτος το δοκιμάσαμε την προηγούμενη εβδομάδα   σε ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο, το σφουγγάτο με πατάτες. Η ιδέα της βασίστηκε στο ελβετικό  Rösti το περίφημο εθνικό πιάτο της Ελβετίας με τις τριμμένες πατάτες που τηγανίζονται σε βούτυρο. ...