Συνταγές για τάρτα λαχανικών με βούτυρο αγελάδος

Βρέθηκαν 6 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, αυγά, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πράσα, άνηθος, γάλα φρέσκο, μαϊντανός, θυμάρι, γάλα, κεφαλοτύρι, ξινομυζήθρα, κρεμμύδια...


Τάρτα με τρία μανιτάρια

madameginger
Φέτος στο πρώτο μου φθινοπωρινό τραπέζι, μπήκε στη μέση η αγαπημένη τάρτα με μανιτάρια της μαμάς μου: η ζύμη θριφτή και βουτυρένια και η γέμιση με τρία διαφορετικά μανιτάρια και ελαφριά μπεσαμέλ. ...

Τάρτα με πράσα, μπλε τυρί και ολίγον αχλάδι

gastronomos
Υλικά Για τη ζύμη (ή 1 έτοιμο φύλλο κουρού) 400 γρ. αλεύρι λευκό 200 γρ. βούτυρο αγελάδος, παγωμένο, σε μικρούς κύβους 1/3 κουτ. γλυκού αλάτι 30 ml νερό, παγωμένο Για τη γέμιση το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος από 1 κιλό πράσα, σε λεπτές ροδέλες 50 ml ελαιόλαδο 100 ml λευκό, ξηρό κρασί 3 ματσάκια μυρώνια, ψιλοκομμένα (αν δεν βρούμε στο σούπερ μάρκετ ή στη λαϊκή μυρώνια, τα αντικαθιστούμε με 1 ματσάκι άνηθο και 1 κουτ. ...

Τάρτα με ξινομυζήθρα και μανιτάρια

gastronomos
Η ξινομυζήθρα Κρήτης «Κρητών παράδοση», είναι προϊόν ΠΟΠ και παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα. Εχει υπόλευκο χρώμα, μαλακή υφή, απαλό άρωμα και ελαφρώς υπόξινη γεύση. Απαραίτητο συστατικό του κρητικού ντάκου (της κριθαροκουλούρας με την ντομάτα το ελαιόλαδο και το τυρί), ταιριάζει ιδανικά σε πίτες με μυρωδικά, με μανιτάρια, με χόρτα ... ...

Τάρτα λαχανικών με τυριά

sintagespareas
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου κομμένη σε κύβους 1 αυγό ¼ φλ. γάλα αλάτι 2 πράσα ψιλοκομμένα, το λευκό στέλεχος 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κολοκύθι τριμμένο 8 κουτ. ...

Τάρτα σπανάκι με μπεσαμέλ

sintagespareas
Τάρτα σπανάκι με έτοιμο φύλλο σφολιάτας ή κουρού και μπεσαμέλ. 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού 500 γρ σπανάκι 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 αυγό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πράσο 3 φέτες μπέικον 250 γρ φέτα ή ρεγκάτο μισό ματσάκι άνηθο μισό ματσάκι μαϊντανό λίγο δυόσμο 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο σουσάμι αλάτι πιπέρι λίγη καπνιστή πάπρικα λίγο λευκό κρασί για το "σβήσιμο" προαιρετικά: 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα εβαπορέ αδιάλυτο 3 κ.σ. ...

Μοντέρνα Σπανακόπιτα

aromavanillias
Το σπανάκι είναι στα πολύ καλά του πια... H χρήση του αδιαμφισβήτητα ευεργετική στην διατροφή μας! Είπα να κάνω λοιπόν μια ακόμη σπανακόπιτα... αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν είχα διάθεση να ανοίξω φύλλο, δεν είχα και από το αγαπημένο μου έτοιμο (Ζαγορίσιο) στο ψυγείο, οπότε σαν καλό "παλικάρι" σκέφτηκα άλλο μονοπάτι. Μια ...


Συνταγές για "τάρτα λαχανικών" με μια ματιά