Λαχταριστή τάρτα με πράσα

infokids
Τα πράσα έχουν γλυκιά, ελαφρώς πικάντικη γεύση, λιγότερο όμως από το σκόρδο ή το κρεμμύδι. Για να τα ετοιμάσετε, αφαιρέσετε την παχιά κορυφή τους και κόψτε το μακρύ κάτω άκρο της ρίζας. ...