Συνταγές για τουρσί μελιτζάνες

Βρέθηκαν 12 συνταγές

home_goodfood_blog1

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

yumyum
Ένα πεντανόστιμο, σπιτικό τουρσί που θα σας ξετρελάνει. ...

ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

wwwirida
ΚΑΙ ΦΕΤΟΣ ΦΤΙΑΞΑΜΕ ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥ ΜΠΑΞΕ ΜΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΜΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΒΑΖΩ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ ΣΤΟ ΜΠΛΟΓΚ ΜΟΥ... ...

Μελιτζάνες τσακώνικες σε βάζο

argiro
Επιλέξτε να φτιάξετε τουρσί µε λαχανικά της εποχής. ...

Τουρσί μελιτζάνα με λάχανο και καρότο

syntagesapospiti
Μπορώ να τρώω μόνο αυτό μέρες … από τα αγαπημένα μου τουρσιά. Υλικά 1 κιλό μικρές μελιτζάνες 1 άσπρο λάχανο 4-5 καρότα μεγάλα 1 ματσάκι μαϊντανό 6-7 φύλλα σέλινο.... ...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ!!!

cookthebook
Συνταγή τουρσί με μελιτζανάκια είχα βάλει και πέρισυ αλλά δεν βρήκα μεγάλη ανταπόκριση από το αναγνωστικό κοινό του cookthebook. Φέτος επανέρχομαι με αρκετά βελτιωμένη την εκδοχή: Πρόσθεσα χρώμα για να σας δελεάσω!!! Έβαλα δηλαδή και πιπεριές Φλωρίνης, ιδέα που πήρα από την Μυρσίνη Λαμπράκη. ...

Αλλιώτικο τουρσί μελιτζάνας της γιαγιάς Ερμιόνης

sintagespareas
Το τουρσί αυτό το φτιάχνουν πολύ στην Ιταλία αλλά εμένα μου το έμαθε η γιαγιά μου η Ερμιόνη!!! ...

Μελιτζάνες τουρσί

delicieuses
Υπέροχο πικάντικο μεζεδάκι, ιδανικό για να συνοδεύσει το ουζάκι μας ή ένα λαχταριστό πιάτο όσπρια.Υλικά2-3 κιλά μελιτζάνες μικρές και λεπτές2-3 κόκκινες καυτερές πιπεριές ψιλοκομμένες3-4 κεφάλια σκόρδο ψιλοκομμένο7-8 καρότα κομμένα σε φέτες2 ματσάκια μαϊντανός ψιλοκομμένοςλίγο σέλινο ψιλοκομμένοκλωνάρια σέλινου μακρυά (για το δέσιμο)2 λίτρα ξίδι4 κ.σ. ...

Μελιτζάνες τουρσί

theveggiesisters
Για σήμερα σας έχω ένα μεζεδάκι που συνδυάζει δυο αγάπες μου: την μελιτζάνα και το σκόρδο.  Έγιναν πολύ νόστιμες, ένα εξαιρετικό μεζεδάκι για την ρακί μας, αλλά κ υπέροχο συνοδευτικό για τη φασολάδα μας! ...

Μελιτζάνα τουρσί

lovecooking
Για σπιτικό τουρσάκι! ...
home_goodfood_blog1

Αλλιώτικο τουρσί μελιτζάνας της γιαγιάς Ερ

greekcook
Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες (καλύτερα αγοράστε 1,2 κιλά γιατί ίσως να χρειαστεί να πετάξετε κάποια μέρη) μερικά καρότα 1/2 κεφάλι σκόρδο (περίπου 7 με 10 σκελίδες) 1/2 λίτρο ξύδι λάδι 1/2 σελινόριζα αλάτι πιπέρι 1 καυτερή πιπεριά Εκτέλεση: Διαλέγουμε τα υλικά μας όλα μαζί. ...


Συνταγές για "τουρσί" με μια ματιά