Συνταγές για τούρτα σεράνο Στέλιου Παρλιάρου

Βρέθηκαν 5 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, ασπράδι, αυγά, κακάο, κουβερτούρα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαρέγκα, κονιάκ, ζάχαρη άχνη, γάλα, βανίλια...


Σεράνο Παρλιάρου

glykesistories
Φτιάχνουμε βήμα-βήμα την αγαπημένη τούρτα των παλαιών ζαχαροπλαστείων.Συμβουλή Εάν δεν διαθέτουμε θερμόμετρο, μπορούμε να διαπιστώσουμε τη θερμοκρασία του σιροπιού, αν ρίχνοντας λίγο μέσα σε ένα ποτήρι με κρύο νερό, δημιουργηθεί μία κλωστή. ...

Τούρτα σεράνο Παρλιάρου

steliosparliaros
Υλικά Βάση 120 γρ.  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ.  κακάο 5    αυγά 125 γρ.  ζάχαρη Σιρόπι 300 γρ.  ...

Η ΑΠΟΛΥΤΗ SERANO TOY ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ

tasty-mam
Για το παντεσπάνι: 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Για το σιρόπι: 250 γρ. νερό 150 γρ. ζάχαρη Για την ιταλική μαρέγκα: 20 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια (90 γρ.) Για ...

Τούρτα Σεράνο του Στέλιου Παρλιάρου

sintagespareas
Μοντέρνα έκδοση της σεράνο που έτρωγα όταν ήμουν μικρή από τον Στέλιο Παρλιάρο με μερικές δικές μου αλλαγές! ...

ΤΟΥΡΤΑ ΣΕΡΑΝΟ Παρλιάρου

facebook
...


Συνταγές για "τούρτα σεράνο" με μια ματιά