Συνταγές από την εκπομπή το Πρωινό στον ΑΝΤ1 πίτσες

ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 ΚΣ Flora με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλ ζεστό γάλα 1 κοφτό κγ αλάτι 1/2 κγ ζάχαρη 1 κγ ξύδι 1 κγ αποξηραμένη ρίγανη 1 κγ αποξηραμένο θυμάρι Για την Σάλτσα: 1 συσκευασία αποφλοιωμένα ντοματάκια 4 ΚΣ ελαιόλαδο 1 πρ. ...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ. γλ. αλάτι Νερό όσο πάρει (περίπου 1+1/2 φλ.) Για τη γέμιση: 350 γραμμ. ...

ΥΛΙΚΑ 2 πίτσες 23 εκατοστά κάθε μια Χρ πρ 10 Χρ ψήσιμ 15-20 + χρόνος αναμονής Ζύμη: 1+2/3 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1+1/2 κουταλάκι ξερή μαγιά Χλιαρό νερό Σάλτσα verde... ...

...

...

...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι σκληρό (για ψωμί) 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 1/2 κ. σούπας αλάτι 250 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά χτυπημένα 1 φλ. ...

...

ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ 500 γραμμ. περίπου αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί) 350 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι (8 γραμμ.) ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 4 κ.σ. ...

Για τη ζύμη 500 γρ. ...