Κανελόνια με κοτόπουλο και πλούσια σάλτσα
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (500) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γραμ. ζεματισμένο σπανάκι 250 γραμ. …
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (500) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γραμ. ζεματισμένο σπανάκι 250 γραμ. …
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα …
18 λαζάνια 2 μπάλες φρέσκια μοτσαρέλα 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 3 συσκευασίες σάλτσα με βασιλικό 4 τρυφερά κολοκύθια Για τους …
500 γρ. σπαγγέτι μπουκατίνι ή φετουτσίνι 150 γρ. πανσέτα ή μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο …
4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καλαμάρια ψιλοκομμένα 8 γαρίδες καθαρισμένες 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 1 σφηνάκι ούζο …
500 γρ. farfalle ολικής άλεσης 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 2 πιπεριές, …
1 συσκευασία πένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 400 γρ. φρέσκα ασπρομανίταρα 8 φέτες πανσέτα 2 …
20 κανελόνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ 1 κρεμμύδι 1 φλ. λευκό …
2 συσκευασίες έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή 800 γρ. σπιτική σάλτσα ντομάτας 6 φύλλα πολίτικο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 150 γρ. …
Υλικά συνταγής Για τον κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμά κοτόπουλο …
ΥΛΙΚΑ3 ΚΣ ελαιόλαδο500 γραμ κιμά κοτόπουλο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 2 ΣΚ σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ΚΣ πελτέ 1/2 φλ …
Για τη μπεσαμέλ με τυρί 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα 1/2 κρεμμύδι…