home_goodfood_blog1

Cheesecake με σοκολάτα

chefoulis
Η σοκολάτα και το cheesecake.... Μπισκότα digestive - 150 γρ θρυμματισμένα Βούτυρο - 50 γρ λιωμένο Ζάχαρη καστανή - 50 γραμ Τυρί κρέμα - 225 γρ Ζάχαρη - 75 γρ Κρέμα γάλακτος - 250 γρ χτυπημένη Κουβερτούρα - 175 γρ λιωμένη Αυγά - 2 μόνο τα ασπράδια χτυπημένα... ...