Συνταγές για τσιζκέικ λεμόνι

Υπέροχο μυρωδάτο και ξυνούλι. ...

Οι συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου από την εκπομπή 10 με 1 μαζί. ...

...

Αυτό το ψητό cheesecake του Στέλιου Παρλιάρου περίμενε υπομονετικά στα κιτάπια μου 4 χρόνια.. Ήρθε η ώρα του τώρα μια και νομίζω ότι είναι ιδανικό για την ημέρα του Πάσχα αφού είναι ελαφρύ και μετά τις προσθήκες μου, απόλυτα φρουτένιο κ ανοιξιάτικο! Οι φράουλες ταίριαξαν πολύ μέσα στην γέμιση και η γλυκιά μαρμελάδα μαζί με τα φρέσκα φρούτα δίνουν ένα αποτέλεσμα απολαυστικό και αναζωογονητικό θα τολμήσω να πω. ...

Αλήθεια σας λέω… αυτό το γλυκάκι το ερωτεύτηκα! Είναι γρήγορο, απλό, δροσιστικό, πεντανόστιμο και ελαφρύ. Προσωπικά δεν θέλω τίποτα περισσότερο για τα γλυκά του καλοκαιριού. Αυτό το τσιζκέικ με λεμόνι και γιαούρτι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό επιδόρπιο! ...

για 10 άτομα 225 γραμμ. μπισκότα τύπου Digestive 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 350 γραμμ. μυζήθρα 500 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό... ...

...

Γλυκό πάλι...ουφ! Τι να κάνουμε όμως που είναι τα γενέθλια του καλού μου! Σας κερνάω λοιπόν αυτό το εύκολο cheesecake με άρωμα λεμονιού το οποίο τελικά μας άρεσε πολύ, αν και δεν είναι τα τυρογλυκά τα αγαπημένα μας. ...

Υλικά 250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα)125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο2 λεμόνια (ακέρωτα, βιολογικά)(το ξύσμα)750 γραμμ. ανθότυρο κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου3 αυγά3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη4 κ.σ. χυμό λεμονιού...

...

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 10 μπισκότα με γέμιση λεμόνι 2 κ.σ. ...