Συνταγές για τυρί στα Ζυμαρικά

Επιχειρήστε το και θα με θυμηθείτε.. ;) Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη! ...

Τόσο νόστιμα! ...

Υλικά 500 γρ. πένες ή φαρφάλες ή άλλο μικρόσχημο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 500 γρ. (ζυγισμένα ακαθάριστα) φασολάκια, προτιμότερο μπαρμπούνια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια των 3 - 4 εκ. ...

...

Υλικά2 κσ ελαιόλαδο1 κσ ξύδι μπαλσάμικο3 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φέτες5 -6 φλιτζάνια ζυμαρικά της αρεσκίας σας, ζεστά 2 φλι σπανάκι πλημένα και ψιλοκομμένα1/2 φλ ελιές χωρίς κουκούτσι (σε φέτες αν θέλετε)2 κσ κάππαρη (αφού την έχετε ξεπλύνει)3/4 φλ φέτα θρυμματισμένηλίγο πιπέρι ...

...

Ας δούμε πως τα φτιάχνει η Dora.Υλικά500 γραμμάρια σαλιγκάρι (διάφορα χρώματα)500 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο3 κουταλιές της σούπας λάδι4 αβγά300 γραμμάρια ανθότυρο300 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα1 ποτήρι του νερού κρέμα γάλακτοςμοσχοκάρυδο2 ποτήρια του νερού χυμό ντομάτας1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο2 κουταλιές της σούπας λάδιμια πρέζα ζάχαρηαλάτιπιπέρι απλό ή φρεσκοτριμμένοΕκτέλεσηBράζω το σαλιγκάρι 3-4 λεπτά λιγότερο απ’ όσο γράφουν οι οδηγίες του κουτιού, προσέχοντας να μη σπάσει.Σε ...

Τα Ριτσόλι Αμαλφιτάνι (ριτσόλο» σημαίνει «στριφτό») είναι κατάλληλο για σάλτσες που περιέχουν κομμάτια συστατικών τους. Η μελιτζάνα στη σάλτσα αποτελεί συστατικό που παίζει πρωτεύοντα ρόλο στην κουζίνα της Κάτω Ιταλίας και της Σικελίας... ...

1 πακετο μακαρονια 250γρ μπεικον - ψιλοκομενο 250γρ κεφαλογραβιερα - τριμενη 250γρ ρεγκατο - τριμενο 1 κουτι μανιταρια - κομενα ...

1 πακέτο (500 γραμμ.) χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο Για τη σάλτσα κιμά 600 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος, μία φορά περασμένος στη μηχανή αλέσεως 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ... ...