Mousse τυριού με εσπρέσο, ρούμι, σταφίδες και σοκολάτα
tantekiki.blogspot.com
Γλυκά ψυγείου Ωστόσο, αν σ’ αυτή τη γεύση προσθέσεις και τη γεύση του εσπρέσο, τότε η απόλαυση είναι μοναδική άσχετα …
Γλυκά ψυγείου Ωστόσο, αν σ’ αυτή τη γεύση προσθέσεις και τη γεύση του εσπρέσο, τότε η απόλαυση είναι μοναδική άσχετα …
1 φλιτζ. μύρτιλα και επιπλέον για το σερβίρισμα ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κεσεδάκια …
για 8-9 άτομα Για την πανακότα: 4 φύλλα ζελατίνας (20 γραμμ.) 1.000 ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 150 γραμμ. ζάχαρη …
για 4 άτομα 500 γραμμ. φράουλες 250 γραμμ. τυρί μασκαρπόνε 8 φύλλα ή 2 κ. σούπας ζελατίνα, σε σκόνη…
Γλυκό διαίτης, ιδανικό ελαφρύ γλυκάκι για το καλοκαίρι, για αυτές που θέλουν να κάνουν δίαιτα και δεν μπορούν χωρίς… γλυκό.