Συνταγές για φασολάκια μαυρομάτικα μελιτζάνες

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Μαυρομάτικα Φασόλια με Λουκάνικο και Ψητές Μελιτζάνες

eri-captaincook
Τα μαυρομάτικα άργησα να τα ανακαλύψω ενώ επί της ουσίας δεν είχα κανένα λόγο για να τα αποφεύγω.. Τώρα πια είναι από τα αγαπημένα μου όσπρια, είναι γλυκά φασόλια που συνήθως δεν θέλουν μούλιασμα και τα βρίσκω και πολύ εμφανίσιμα με το μαύρο τσαχπίνικο ματάκι τους! Εδώ γνώρισα και μια αδερφική ποικιλία φασολιών τα οποία έχουν ροζ ματάκι αντι για μαύρο και τα λένε pink eyed peas.. ...

Μελιτζανομάτικα ala cream light

sintagespareas
Νόστιμο και υγιεινό... Aυτές οι δυο λέξεις χαρακτηρίζουν αυτό το πιάτο!! Γιατί και αυτοί που κάνουν δίαιτα ή προσέχουν, ξέρουν να τρώνε καλύτερα! ...


Συνταγές για "φασολάκια μαυρομάτικα" με μια ματιά