500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 25 γραμμάρια μαγιά νωπή 300 γραμμάρια χλιαρό νερό 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι ελαιόλαδο …
Φοκάτσια με ντομάτα
www.kitchenqueen.gr
500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 25 γραμμάρια μαγιά νωπή 300 γραμμάρια χλιαρό νερό 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι ελαιόλαδο …
Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι ρίγανη 2-3 κ.σ ελαιόλαδο λίγη φέτα τριμμένη 1 πρέζα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 φοκάτσια 200 γρ. φέτα Δωδώνη 2 ντομάτες 1 σκελ. σκόρδο 4 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …