Εύκολο χοιρινό με φρούτα στη γάστρα
argiro.gr
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κιλά χοιρινό μπούτι ή σπάλα ή καρέ, κομμένο σε μερίδες Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κρεμμύδια …
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κιλά χοιρινό μπούτι ή σπάλα ή καρέ, κομμένο σε μερίδες Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κρεμμύδια …
Τολμήστε και ξεχωρίστε! Με ένα τόσο ξεχωριστό πιάτο, όλοι θα μιλούν για το τραπέζι σας με τα πιο κολακευτικά σχόλια! …
Φιλετάκια χοιρινού λεπτοκομμένα και τυλιγμένα σε ρολό. Μέσα τους κρύβονται καραμελωμένα ξερά φρούτα. Κάστανα, βερίκοκα, σύκα και δαμάσκηνα. Όλα μαζί …
Εκτέλεση: Βάζουμε στη γάστρα πρώτα το ψαρονέφρι και κατόπιν τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες. Προσθέτουμε τις πιπεριές, τον …