Συνταγές με φρυγανισμένο ψωμί

Σας περίσσεψε ψωμί από την προηγούμενη ημέρα και νομίζετε οτι πρέπει να το πετάξετε; Δεν χρειάζεται να πάει χαμένο. Αντιθέτως, θα φτιάξουμε ένα ωραιότατο συνοδευτικό – μεζεδάκι για να συνοδέψει το κρασί σας. ...

...

Οι φρυγανισμένες φέτες με μανιτάρια και τυρί γραβιέρα είναι ένα πολύ γρήγορο αλλά και εύκολο στην ετοιμασία του ορεκτικό. Χρειάζονται λίγα μόλις λεπτά, ίσα να σοταρισθούν τα μανιτάρια (δείτε εάν θέλετε και εδώ τις οδηγίες βήμα-βήμα) και να γρατιναρισθεί το τυρί πάνω στις ψημένες φέτες ψωμιού. ...

Πεινάς και έχεις ξεχάσει να πας για ψώνια; Ένα γρήγορο σνακ είναι ό,τι πρέπει. Η λύση ακολουθεί! ...

Οι φρυγανισμένες φέτες με πατέ από μανιτάρια είναι ένα ορεκτικό αρκετά γρήγορο (σε ένα μισάωρο περνούν από το ψυγείο στο τραπέζι σας), χαμηλού κόστους και με εξασφαλισμένη την επιτυχία.Το ...

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -6 φέτες χωριάτικο ψωμί από καρβέλι -6 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας -400 γραμ. λουκάνικο χωριάτικο -12 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο... ...

Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,1 ψωμί σε φραντζολάκι  200 γρ. ανθότυρο Δωδώνη 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. δυόσμο Αλάτι – πιπέρι ½ φλ. ...

Ελαφρύ σνακ που συνδυάζει αλμυρό και γλυκό! ...

Υλικά 4 μεγάλα αυγά 2/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φασκόμηλο 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 6-7 φέτες γαλλικής μπαγκέτας καπνιστό σολομό 100 γρ. ...

Είτε ως ορεκτικό είτε ως κολατσιό θα σας καταπλήξει! ...