Συνταγές για χοιρινό κότσι στο πήλινο με θυμάρι

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, χοιρινό κότσι, κόλιανδρο, μουστάρδα, μαντζουράνα, ξύδι, πατάτες, μαϊντανός, καρότο, μέλι, μανιτάρια, πορτοκάλια...


Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

sintagesgiagias
Υλικά 8 κότσια αλάτι, πιπέρι λίγη μαντζουράνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1/3 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 8 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι ...

Χοιρινό κότσι στο πήλινο

aromatakaigeuseis
 2 κότσια χοιρινά,6-7 μέτριες πατάτες,1 μεγάλο κρεμμύδι,1 κόκκινη πιπεριά,5-6 μανιτάρια,μαϊντανό,θυμάρι,κόκκινο και μαύρο πιπέρι,κόλιανδρο,αλάτι ημίχονδρο,( είναι αρκετά χονδροαλεσμένο ,πιάνει πιο καλά στο φαγητό)2 λεμόνια,1 πορτοκάλι,2 καρότα,ελαιόλαδο,μουστάρδα,λίγο νερό.  ...


Συνταγές για "χοιρινό κότσι" με μια ματιά