Συνταγές για χοιρινό κότσι φούρνο με κρασί

Βρέθηκαν 4 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: ελαιόλαδο, χοιρινό κότσι, δεντρολίβανο, σκόρδο, ρίγανη, λευκό κρασί, ρετσίνα, χυμός πορτοκαλιού, μουστάρδα, χυμός λεμονιού, μέλι, πατάτες...


Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες και πουρέ μελιτζάνας

fetoula
Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι , πολύ πιο συχνά. Υλικά για 4 άτομα: 4 κότσια χοιρινά 5-6 πατάτες μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες και κομμένες κατα πλάτος Υλικά για το μαρινάρισμα: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκο κρασί/ρετσίνα ... ...

ΚΟΤΣΙ ΜΕΛΩΜΕΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!!!

nostimessyntagesthsgwgws
Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο για το οικογενειακο,καθημερινο τραπεζι αλλα και ιδανικο για τις εορταστικες ημερες Χριστουγεννων και Πρωτοχρονιας. Το μαριναρισμα απο την προηγουμενη ημερα με μπολικα μυρωδικα και το σιγανο ψησιμο ερχεται μαλακωνει και καραμελωνει κρεας και πατατες. Δικο ...

Κότσι χοιρινό στον φούρνο

chefoulis
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 2 σκελίδες Μουστάρδα 1 1/2 κουταλιά της σούπας Πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι- πιπέρι μαύρο Δεντρολίβανο φρέσκο ή ξερό 1 κλωνάρι ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό Κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού Πατάτες 1 κιλό καθαρισμένες Λεμόνι 1 τεμ τον χυμό του Ρίγανη- αλάτι- πιπέρι Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού ...

Κότσι στον φούρνο με πατάτες !!!

mageirikikaisintages
Υλικά 4 μικρά χοιρινά κότσια με τη πέτσα τους 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες με τη φλούδα 3  σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κλαδάκια δενδρολίβανο ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα στη μέση 1 φλ. ...


Συνταγές για "χοιρινό κότσι" με μια ματιά