Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

sintagesgiagias
Υλικά 8 κότσια αλάτι, πιπέρι λίγη μαντζουράνα 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1/3 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 8 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι ...