Συνταγές για χοιρινό με μέλι με σκόρδο και ρίγανη χωρίς πορτοκαλί πιπεριές χωρίς κρέμα γάλακτος και χωρίς καρότο

Υλικά2 κιλά χοιρινό κατά προτίμηση μπούτι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη χυμό από 2 ώριμα ζουμερά πορτοκάλια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι μέλι ... ...