Συνταγές για χοιρινό κότσι καραμελωμένα

Βρέθηκαν 2 συνταγές

Υλικά που χρησιμοποιούνται: πορτοκάλια, ελαιόλαδο, χοιρινό κότσι, χοντρό αλάτι, χυμός λεμονιού, κρεμμύδια, βούτυρο, μέλι, μπαχάρι, μουστάρδα, σκόρδο, γαρύφαλλο...


Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα

laxtaristessyntages
Το χοιρινό το απαιτούν οι γιορτές και ειδικά η Πρωτοχρονιά. Το κότσι είναι ένα μέρος του χοιρινού που αν φτιαχτεί με σωστό τρόπο, δηλαδή σιγανό και πολύωρο ψήσιμο με νόστιμα μυρωδικά και μπαχαρικά γίνεται πραγματικό λουκούμι. ...

Κότσι καραμελωμένο

alphatv
ΥΛΙΚΑ: • 5 χοιρινά κότσια • 1 κ.σ. ελαιόλαδο • 3-4 κ.σ. βούτυρο • 180 ml σόγια σος • 100 ml χυμό πορτοκάλι • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι • Αλάτι-πιπέρι ...


Συνταγές για "χοιρινό κότσι" με μια ματιά